爱故里 发表于 2020-8-18 10:35:07

下馆子啦!北京27家老字号最新地址奉上!今天咱去这儿吃!(一)

下馆子啦!北京27家老字号最新地址奉上!今天咱去这儿吃!

来源:北京本地快讯

小编这就为您一网打尽!



1.柳泉居
柳泉居是北京著名的八大居之一,始建于明代隆庆年间。这里以爆、炒、熘、烧、焖为主,其中要数他家的豆包外卖窗口最有名,是不少顾客的心头好。



2016年8月28日,因修建地铁4号线停业的柳泉居,在临近平安里地铁站的地方重张开业,让喜爱它的老主顾又吃到了熟悉的味道。



爆三样、糟熘鱼片......想吃鲁菜了您还得来这儿,临走别忘了再带上袋豆包。



地址:新街口南大街176号

2.鸿宾楼
鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年,原址在天津。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城,被誉为“京城清真餐饮第一楼”。



1998年西单地区改造,鸿宾楼迁至展览馆路11号。



现在清真餐馆都爱用牛尾做菜,但能达到鸿宾楼水平的实在是太少了。芫爆散丹、它似蜜也是这里的镇店菜。



地址:西城区展览馆路11号(百万庄路口)

3.美味斋
美味斋饭庄始源于上海,创于1923年,以经营上海风味菜肴为主,1956年,在周恩来总理“全国支援北京建设”的号召下,美味斋从上海来到北京,最初的位置就在菜市口鹤年堂西侧。在很多老北京人的回忆里,美味斋三分钱一碗的米饭、一毛一分钱的肉末豆腐和五毛钱的白斩鸡,让人印象深刻。



1993年,由于“两广路”拓宽,美味斋无奈离开菜市口,暂停营业。直到2005年,美味斋才在白广路重新开业,但生意却不如从前。如今,美味斋搬到了离菜市口地铁站不远的翔达大厦一层。对老宣武人来说,这也是一个充满回忆的馆子吧!




地址:广安门内大街167号翔达大厦1层

4.马凯餐厅
1953年,13名湖南同乡集资,接收了地安门外、后门桥路西的老字号马凯冷饮店,并将其改建为经营湖南风味菜肴的餐馆,其名定为马凯餐厅。开张之时,京剧大师梅兰芳先生为其剪彩。



虽然这些年马凯在长椿街开了分店,但今年年初,马凯餐厅重回地安门的消息一出,还是引起了一阵不小的轰动。再次来到马凯,您见到久违的老街坊了么?



毛氏红烧肉、东安子鸡、鳜鱼两吃,响油鳝糊......还有几乎每桌都会点的糖饼,吃一口菜,品一下回忆!



地址:地安门外大街29号

5.东兴楼
东兴楼,创业于清光绪二十八年,曾是“八大楼”之首,最初的店址位于东安门大街路北。后因经营不善,东兴楼于1944年底暂停营业。



再后来,东兴楼把店开在了东直门内,也慢慢有了其他分店。



葱烧海参、烩乌鱼蛋汤、芫爆肚丝作为这里的招牌菜,一直深受好评。



地址:东直门内大街5号

6.致美楼
致美楼,开业于明末清初,原为姑苏菜馆,后改为山东菜系,是大名鼎鼎的“八大楼”之一。早前位于前门外煤市街。曾有名菜有四吃活鱼、云片熊掌、三丝鱼翅、寿比南山等。如今,致美楼把店开在了陶然亭北门外,改名为致美楼饭庄。



小编比较喜欢一鱼四吃、抓炒里脊、焦溜肉片,您的最爱是哪道菜?



地址:陶然亭路39号

7.同春园
同春园饭店开业于1930年,早年间开在西单,是当时老北京“八大春”之一,也是唯一传承至今的一“春”。这里主营淮扬菜,鲁迅、梅兰芳等社会名人,都曾是这儿的常客。



“头往尾巴翘,外形似松鼠,浇汁吱吱叫”,酸甜适中的松鼠鳜鱼一直都是他家的镇店之菜,可以说是百吃不腻。



现在您要想吃这口了,那咱就得上新街口来了~


地址:新街口外大街甲14号

8.曲园酒楼
这也是一家曾开在西单的老字号,曲园酒楼创建于清光绪年间,是北京经营湖南菜最早的老字号,据今已有110多年历史,还有“京城湘菜第一家”的美誉。



1949年新中国成立,曲园才从湖南长沙被请进的北京城。这几十年的工夫,曲园确实随着京城的建设搬了不少回家,可挪到那儿火到那儿。从西单大街到丰台公园、车公庄路口,再到阜外大街。现在,曲园又有了新落脚的地方—展览路48号。



重新开张后的曲园酒楼,除了酸辣肚尖、剁椒蒸鱼头、东安子鸡这样的经典菜,还增添了很多新派湘菜。



地址:曲园酒楼现展览馆路48号

9.烤肉宛
北京经营烤肉的餐馆数创建于清康熙二十五年烤肉宛的字号最老,至今已有320多年历史。张大千、梅兰芳、马连良等艺术大师都是这里的常客。



您喜欢文吃还是武吃?



1992年至2002年,这10年里,烤肉宛一直在搬家,从宣武门到西单,再到复兴门内,缸瓦市......直到2004年10月烤肉宛在南礼士路58号重新开业,结束了“漂泊”。



烤肉宛的牛肉火候掌握的特别好,会吃的主儿都知道得把牛肉夹到小烧饼里吃,那味道~就两字,绝了!



地址:南礼士路58

10.萃华楼
萃华楼的创办者基本上都是从东兴楼饭庄出来的。这里以经营爆、炒、炸、烩、糟制各类山东风味菜点菜肴而著称,菜品讲究精致美观、很快享誉北京,成为了“东兴楼第二”。



现在的萃华楼已经离开了王府井,搬到了崇文门新世界这边,名字里也加上了“小菜馆”这三个字。



像酱爆桃仁鸡、糟熘鱼片、烩乌鱼蛋汤这些招牌菜几乎是桌桌必点。



地址:崇文门外大街3号新世界一期必胜客旁门进坐扶梯到二楼

11.同和居
瓷,您看过《芝麻胡同》么?今年年初的时候小编迷上了这部剧,那时候天天听主人公在那念叨同和居,弄得我可馋糟熘鱼片和银丝卷了,还有那招牌菜—三不沾!



同和居饭庄是咱北京较早经营鲁菜的老字号,开业于清代道光二年,原址在西四南大街北口(西四牌楼西南角一四合院内)。如今,分店已遍布北京。


什刹海店地址:地安门西大街51-2号

12.南来顺
南来顺饭庄,创立于1937年。南来顺的小吃大多祖辈相传,口味独特,很难仿造,渐渐的也就创出了牌子。



南来顺饭庄几经变迁,从天桥到菜市口,再到现在的南菜园。小编觉得南来顺在菜市口的那些年,是他家的巅峰,也不是说现在不好吃了,但总觉得差点什么...



它似蜜、烧羊肉、还有糖卷果是南来顺的招牌菜。姜丝排叉更是在1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。



地址:南菜园街12号2楼

13.白魁老号
白魁老号原名叫“东长顺”,开业于清乾隆四十五年。至今已有200多年的历史。“白魁”本是当时店主的姓名,由于他制作的烤羊肉深得顾客赞赏,久而久之,人们便习惯把“东长顺”直接呼作“白魁”,而“东长顺”的名字反倒不为人们知晓。



白魁老号的烧羊肉在过去的北京一直是烧羊肉行中最考究、最为知名的。与“东来顺”的涮羊肉、“烤肉季”的烤羊肉、“月盛斋”的酱羊肉并列,成为北京著名的羊肉“四大家”。曾经位于隆福寺的店,不知道给多少北京人留下了回忆!



交道口店地址:交道口南大街158号
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