炒土豆丝是先放醋还是后放醋？区别很大，别再做错了

炒土豆丝是先放醋还是后放醋？区别很大，别再做错了

来源：舜网 百家号

说起土豆这种蔬菜，相信大家并不陌生，从小到大，它是我们餐桌上最常见的菜肴。土豆是一种粮菜两用的蔬菜，以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。对人体的身体健康有很强大的作用。被认为是世界上最伟大的的食物之一。大家固有印象总是把土豆当一道菜，其实土豆不仅亦菜亦饭，而且还是好菜好饭。

土豆有营养，是抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。而且也不必担心脂肪过剩，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。而且有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。对清除色斑效果明显，并且没有副作用。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。

土豆是我们日常生活中经常能吃到的一种食物，有些人就非常喜欢吃，比如酸辣土豆丝，又下饭，又便宜，那么炒土豆丝是先放醋还是后放醋？区别很大，一定要土豆丝入锅后就先放醋，这样的话炒出的土豆是脆脆的，不然土豆软趴趴的口感不好，别再做错了。

你喜欢吃土豆丝吗